Der Krieg in der Ukraine hat verheerende Auswirkungen auf die globale Ern\u00e4hrungssicherheit. Als einer der weltweit gr\u00f6\u00dften Exporteure von Getreide, insbesondere Weizen, ist die Ukraine ein entscheidender Akteur in der globalen Lebensmittelversorgung. Der Einmarsch Russlands in die Ukraine und die daraus resultierenden K\u00e4mpfe, Zerst\u00f6rungen und Blockaden der H\u00e4fen haben jedoch dazu gef\u00fchrt, dass die ukrainischen Exporte massiv eingebrochen sind.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr viele Landwirte in der Ukraine bedeutet der Krieg nicht nur t\u00e4gliche Lebensgefahr, wenn sie ihre Felder bestellen – sie m\u00fcssen auch den Gedanken ertragen, dass in ihren Silos Getreide vergammelt, w\u00e4hrend in anderen Teilen der Welt Hunger herrscht. Nadja Iwanowa, deren Hof zerst\u00f6rt wurde, schildert ihre Verzweiflung: “Es ist schmerzhaft f\u00fcr den Rest der Welt und f\u00fcr uns. F\u00fcr die einen ist es Essen und f\u00fcr uns ist es Geld, um voranzukommen und weiterzuarbeiten.”<\/p>\n\n\n\n
Die beiden Kriegsparteien Ukraine und Russland decken zusammen fast 30% des globalen Bedarfs an Getreide. Viele L\u00e4nder in Asien und Afrika sind in den letzten Jahren immer abh\u00e4ngiger von Lieferungen aus diesem Gebiet geworden. So importiert zum Beispiel Mauretanien rund ein Drittel seines Getreidebedarfs aus der Ukraine und Russland.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr die Menschen in Mauretanien, einem der \u00e4rmsten L\u00e4nder der Welt, bedeutet der Wegfall dieser Lieferungen eine existenzielle Bedrohung. Fatimetou, eine Frau am Stra\u00dfenrand in der Hauptstadt Nouakchott, versucht t\u00e4glich, Weizen aus dem Staub zu sieben, um ihre kranke Tochter zu ern\u00e4hren. Sie kann nicht verstehen, warum das Getreide pl\u00f6tzlich so teuer geworden ist: “Ich wei\u00df es nicht, ich sage Ihnen die Wahrheit. Ich habe keine Informationen dazu.”<\/p>\n\n\n\n
Die Unterbrechung der Getreideexporte aus der Ukraine hat zu einem massiven Anstieg der Weizenpreise auf den Weltm\u00e4rkten gef\u00fchrt. Allein zwischen Februar und Mai 2022 stieg der Weizenpreis um \u00fcber 80%. Dies trifft vor allem die \u00e4rmsten L\u00e4nder hart, die sich die hohen Preise kaum noch leisten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Das Weltern\u00e4hrungsprogramm der Vereinten Nationen, das versucht, die schlimmste Not zu lindern, ger\u00e4t zunehmend an seine Grenzen. Wie der Mitarbeiter Mamadou Sall erkl\u00e4rt, k\u00f6nnen mit den Spendengeldern aufgrund der explodierenden Preise immer weniger Lebensmittel beschafft werden. “F\u00fcr die vielen Menschen, die nicht mehr unterst\u00fctzt werden k\u00f6nnen, hei\u00dft das Elend und Hunger.”<\/p>\n\n\n\n
Experten sehen Hinweise darauf, dass Russland den Krieg auch mit Hilfe von Getreide f\u00fchrt. Zum einen werden ukrainische H\u00e4fen und Getreidelager gezielt angegriffen, um die Exporte zu behindern. Zum anderen gibt es Berichte, dass Russland in den besetzten Gebieten der Ukraine gro\u00dfe Mengen Getreide stiehlt und auf die Krim bringt.<\/p>\n\n\n\n
Laut einem Informanten, dessen Identit\u00e4t aus Sicherheitsgr\u00fcnden nicht preisgegeben wird, beobachtet er, wie russische Kolonnen Tag und Nacht Getreide aus den besetzten Regionen abtransportieren. Insgesamt sollen so bereits 140.000 Tonnen Getreide aus der Ukraine gestohlen worden sein. Russland dementiert diese Vorw\u00fcrfe zwar, doch die Beweise deuten darauf hin, dass Moskau Getreide als Druckmittel einsetzt, um den Westen zu erpressen und die Ukraine \u00f6konomisch zu schw\u00e4chen.<\/p>\n\n\n\n
Neben den direkten Auswirkungen des Krieges auf die Getreideproduktion und -exporte gibt es Hinweise darauf, dass auch Finanzspekulanten die Krise an den Getreidem\u00e4rkten ausnutzen. Recherchen zeigen, dass kurz nach Beginn des Krieges deutlich mehr Weizenkontrakte gehandelt wurden, als tats\u00e4chlich Weizen vorhanden war.<\/p>\n\n\n\n
Dadurch wurde der Weizenpreis zus\u00e4tzlich in die H\u00f6he getrieben, was Millionen Menschen den Zugang zu lebenswichtigen Nahrungsmitteln erschwert. Margot Gibbs, eine investigative Journalistin, kommentiert: “Richtig ist, dass exzessive Spekulation Preise und Preisspitzen treiben kann. Da m\u00fcssen wir Transparenz haben. Da m\u00fcssen wir im Zweifelsfall regulativ eingreifen.”<\/p>\n\n\n\n
Um die drohende globale Hungersnot abzuwenden, bedarf es kurzfristiger, aber auch langfristiger L\u00f6sungen. Kurzfristig m\u00fcssen die Exporte aus der Ukraine, soweit m\u00f6glich, wieder aufgenommen werden. Daf\u00fcr braucht es dringend politische L\u00f6sungen, um sichere Transportwege zu schaffen.<\/p>\n\n\n\n
Langfristig muss die globale Ern\u00e4hrungssicherheit jedoch grundlegend neu gedacht werden. Wie Cem \u00d6zdemir, der Bundesminister f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft, betont, geht es nicht in erster Linie darum, die Produktionsmengen zu erh\u00f6hen. Vielmehr m\u00fcssen die Verteilung und der Zugang zu Lebensmitteln verbessert werden. Dazu geh\u00f6rt auch, die Abh\u00e4ngigkeit \u00e4rmerer L\u00e4nder von Getreideimporten zu reduzieren, indem lokale Anbaumethoden und Kulturen gef\u00f6rdert werden.<\/p>\n\n\n\n
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